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エマひきつづきダイエットなため、今日のともくんのごはんは
『彩りきれいにんじんとぴーまんのきんぴら』
『温たまキムチ』
『鮭のほくほくホイル焼き』
にんじんとピーマンのきんぴらはちょー簡単！
にんじん１/２本とピーマン３個を千切りに。
にんじんをフライパンで大さじ１の油でしんなりするまで炒め、
そこにピーマンを加えてまた炒めます。
仕上げに日本酒小さじ１ちょい、塩少々ふりかけてからませながら炒め、
さいごにいりゴマをふりかけてできあがりー(´▽｀)
にんじんの赤とピーマンの緑が食卓をきれいに彩ります。
温たまキムチはかの有名な牛角メニューをまねしただけｗ
小鉢にキムチを盛って、その上に温泉たまごのせるだけだけどちょーうまい！
ホイル焼きは、
まずアルミホイルに斜めぎりのネギをしきます。
そのうえに塩コショウで下味つけた生鮭をのせ、
上にまたシメジやマイタケ、エノキなんかのキノコ類をのってけ覆い、
日本酒を適量振りかけてアルミホイルの口をしっかりとめます。
あとはオーブンで焼くだけ！
簡単でウマー(゜Д゜)