今日のごはん

今日は前の日のパーティでお疲れ気味（ノ∀`)
なもんでちょっと手抜きですたｗ
作りおきしてあった餃子と卵ネギスープ
昨日の残り物の炊き込みご飯とカボチャサラダとか。
卵ネギスープは５分でできるちょー簡単スープ！
沸かしたお湯に鶏がらスープのもとを入れて、塩、日本酒で味をととのえたら、
小口切りにした小ネギをいれて、溶き卵をふわっと。
仕上げに水溶き片栗粉でとろみつけたら完成！
簡単だけど意外とおいしかったり( ´・∀・)ゝ
ちなみに最近安い野菜をみると買わずにいられない症候群になっていたり・・・
だれかあたしに落ち着いて料理に専念できる時間ＰＬＺorz